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ImageArbaz - L'Etang Long 10.07.2019


10/07/2019

On ne peut pas le louper l'Etang Long d'Arbaz

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En venant d'Anzère il est à l'entrée d'Arbaz. Depuis Sion il est à la sortie d'Arbaz direction Anzère.

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En été il est animé par Fabienne Roux. Son kiosque, sa buvette, sa bonne humeur, ses produits maison et ses fameux vendredis.

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Ces vendredis où l'on danse la Country de 18h30 à 21h00. Avec le Rodéo Line Dancers. Des danseuses et des danseurs qui viennent de tout le Valais et même d'ailleurs. Des monitrices sont disponibles pour initier les personnes qui le désirent. Les initiés s'éclatent au bord des rives du petit lac.

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Si le compagnon de Fabienne, Bernard Bronson, excelle dans la fabrication du fromage

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et dans l'élevage de la race d'Hérens. Fabienne a d'autres secrets. Ne lui demandez pas le classement de l'alpage de Tsalan d'Ayent. Elle saura juste vous dire que son Bernard Sermier a les premières à la Combe d'Arbaz.

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Par contre, dans le domaine fruits et légumes, confitures et concentrés dont elle a le secret, elle est imbattable. C'est ici aussi que l'on peut obtenir le permis de pêche pour la journée.

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Chaque été on vient s'y prélasser, boire l'apéro, papoter et se relaxer.

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Et chaque été on retrouve dans un album les souvenirs de l'été précédant.

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Les prix sont affichés. Les précieux produits sont abordables pour toutes les bourses.

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On y trouve aussi des bijoux confectionnés par l'ancienne tenancière du café de la laiterie, Agnès. Comme elle aime les animaux les petits sous reviendront à la SPA.

Ceux provenant de la vente des tissages retourneront au Népal. Avec Armand Dussex qui s'investit beaucoup là-bas. 

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Notamment dans la permaculture. L'infatigable valaisan, ancien tenancier de la cabane des Audannes, initiateur du Musée des Bisses. Auteur de nombreux ouvrages.

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Qui sait. Il viendra peut-être danser la Country demain soir.

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Ou tout simplement se relaxer, comme nous, au bord de l'Etang Long d'Arbaz.

Alors à bientôt peut-être.

fg


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